Ingrédients : (pour 4 personnes)une 10aine de feuilles de lasagne selon la taille de votre plat500g de viande hachée400g de coulis de tomate1 oignon émincé1 gousse d'ail émincéeherbes de provence50cl de crème fraîche épaisse1/2 cube de bouillon de boeuf100g...
Ingrédients : aubergine gros sel huile d'olive Préparation : Coupez la ou les aubergines en tranches d'au moins 5mm d'épaisseur (elles vont réduire à la cuisson) dans le sens de la longueur. Saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 20 min puis...
Ingrédients : (pour 2 personnes)une 20aine de tomates cerises1 oeuf12cl de crème semi épaisse12cl de lait2 cuillères à café de maïzena75g de buche de chèvreciboulettesel et poivre Préparation : Lavez, séchez puis coupez les tomates en 2.Coupez le fromage...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 à 2 poireaux émincés suivant la grosseur200g de saumon fumé (je n'ai pas tout mis)20cl de crème semi épaisse2 oeufspoivregruyère rapé Préparation : Faites revenir les poireaux dans une poêle avec 1 peu d'eau jusqu'à ce...
D'après la recette tirée de "Yummy Magazine" Ingrédients : (pour une 15aine de muffins)330g de courgette environ100g de sucre roux2 cuillères à café bombées de feuilles de thym180g de farine1/2 sachet de levure chimique2 pincées de bicarbonate de soude100g...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150g de fromage ail et fines herbes1 jaune d'oeuf battu ou 1 peu de lait Préparation : Etalez votre pâte en rectangle.Tartinez la de fromage de manière régulière en laissant 1 peu d'espace sur les bords longs.Roulez un...
Ingrédients : (pour 1 personne)120g de chou fleur cuit minimum2 knaki cuits béchamel au fromage Préparation : Huilez un plat allant au four pour éviter que la préparation attache et ainsi vous faciliter la vaisselle.Déposez les bouquets de chou fleur...
Ingrédients : (pour 3 à 4 personnes)1 pâte feuilletée 10 olives émincées (noires à la grecque pour moi)1 oignon émincé150g de dés de jambon1 boite de champignons émincés de 230g50g de gruyère râpé20cl de crème semi-épaissepoivre1 peu de lait ou du jaune...
D'après une recette trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 2 à 3 personnes)20g de farine250ml de lait1 oeuf battu1 cuillère à soupe de jus de citron20cl de coulis de tomate1 grosse boite de thon émietté et égouttéchapeluregruyère râpé60g de riz sel,...
Recette tirée d'un magazine. Ingrédients : (pour 2 personnes)6 ailes de poulet (5 sur la photo car bien dodues)1/2 cuillère à soupe de paprika1/2 cuillère à soupe de thym2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique1,5 cuillère à soupe de mielsel, poivre...
D'après la recette de Murielle_80 trouvée sur Marmiton Ingrédients : (pour 4 personnes)1kg de viande à pot au feu coupée en gros morceaux1l de bouillon de boeuf1 cuillère à soupe de sucre4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique400g de choux de Bruxelles...
Recette inspirée de celle de Nathalie trouvée sur "Cuisine AZ" Ingrédients : (pour 4 crêpes)4 crêpes salées 250g de ricotta200g de tranches de saumon fumé1 bouquet d'oseillepoivre (pas de sel, le saumon s'en charge) Préparation : Fouettez légèrement la...
Recette trouvée sur le blog "Les gourmandises de Nadia" Ingrédients : (pour 6-8 personnes)3 oeufs4 petits suisses nature100g de sucre1 cuillère à soupe d'huile150g de farine1 sachet de levurefacultatif : arôme au choix (zestes de citron, fleur d'oranger...)...
D'après la recette de O umsouhaib trouvée sur "P'tits bonheurs pâtissiers" Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 pommes golden120g de beurre mou + 1 peu pour la cuisson100g de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade125g de poudre d'amande2 oeufsfacultatif...
Ingrédients : (pour 2 personnes)250g de viande hachée1 boite de 230g de champignons de Paris50g de gruyère râpé80g de jambon blanc1 oeuf1 cuillère à soupe de fines herbespoivre (pas de sel à cause du fromage) Préparation : Egouttez les champignons et...
D'après une recette trouvée sur "Gustave" Ingrédients : (pour 4 personnes)1 litre de lait (entier de préférence)100g de riz rond6 cuillères à soupe de sucre1 gousse de vanille1 citron non traité ou alors bien lavé Préparation : Dans une casserole assez...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 à 2 poireaux émincés suivant la grosseur200g de saumon fumé (je n'ai pas tout mis)20cl de crème semi épaisse2 oeufspoivregruyère rapé Préparation : Faites revenir les poireaux dans une poêle avec 1 peu d'eau jusqu'à ce...
Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet20cl de coulis de tomate1/2 poivron rouge1/2 poivron vertoignon, ailorigan, persil, sel et poivre Préparation : Faites colorer le poulet avec l'oignon dans une sauteuse huilée.Ajouter le reste des ingrédients...
Afin de rendre vos tartes/brioches plus brillantes, vos pouvez réaliser un nappage. Il existe bien entendu différentes recettes. Je vous propose celle à base de gélatine. Ingrédients : 50g de sucre5 cl d'eau2 feuilles de gélatine Préparation : Préparez...
Recette trouvée sur le blog "Les Petits Plats de Patchouka" Ingrédients : (pour 12 gaufres)2 oeufs120g de farine1 sachet de levure chimique50g de beurre fondu200 ml de lait60g de fromage râpé200g de jambon mixé2 courgettes râpées et bien égouttéespoivre...
Ingrédients : 250ml de lait50g de sucre15g de farine1 sachet de sucre vanillé2 jaunes d'oeufs Préparation : Dans 1 récipient avec couvercle et allant au micro-ondes, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.Faites...
Ingrédients : (pour 10 gros cannelloni)10 plaques de lasagnes500g de viande hachée50cl de coulis de tomateail, oignon, herbes de provencessel et poivregruyère râpé Préparation : Si vos lasagnes sont sèches, il faut d'abord les précuire dans de l'eau bouillante...
R ecette tirée des fiches "La Cuisine de Cathy" Ingrédients : (pour une 15aine de chocolatines)180g de semoule fine (pas celle à couscous !)60g de farine125g de sucre25g de cacao non sucré1 pincée de sel1 sachet de levure chimique1 oeuf60g de beurre fondu25...
Ingrédients : 180g de farine + 1 peu pour le moule3 oeufs125g de beurre mou + 1 peu pour le moule150g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 pommes (golden pour moi)2 cuillères à soupe de compote de pomme3 cuillères à soupe bien bombées de noix de coco râpée1...
Recette trouvée sur "La fabrique à menu" Ingrédients : (pour 2 personnes)8 tranches de poitrine de porc (elles étaient fines j'ai donc préféré en mettre 2 par personne contre 1 dans la recette originale)100g de polenta1 cuillère à soupe d'huile d'oliveparmesan...
