Petits gâteaux aux restes de brioche

brioche, chocolat, creme, gateaux, oeufs, petits, rancie, rassie

Par scandal

Recette trouvée sur le blog "Les recettes de doudoue" Ingrédients : (pour une 10aine de gâteaux)200g de brioche rassie2 oeufs2 cuillères à soupe de sucre20cl de crème semi épaisse50g de pépites de chocolat ou de chocolat pâtissier cassé en morceaux Préparation...

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Petits pains au lait

lait, pains, petits

Par scandal

Recette trouvée sur le blog "Le pétrin" Ingrédients : (j'ai obtenu 12 pains de 90g)500g de farine1 sachet de levure de boulanger ou 15g de levure de boulanger fraîche180 à 200g de lait tiède2 oeufs100g de beurre mou55g de sucre10g de sel1 jaune d'oeuf...

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Pain brioché au beurre 1/2 sel

1-2 sel, beurre, brioche, pain, salé

Par scandal

Ingrédients : 400g de farine120g de beurre mou 1/2 sel300ml de lait tiède1 paquet de levure de boulanger1 cuillère à soupe de sucre Préparation : Dans un saladier, délayez la levure dans un peu de lait.Versez la farine et le sucre et commencez à pétrir.Rajoutez...

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Pain à la bière

biere, pain

Par scandal

Ingrédients : 500g de farine au choix33cl de bière blonde à température ambiante1,5 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de miel1 sachet de levure de boulanger Préparation : Versez la levure au fond de votre récipient puis rajoutez dans l'ordre la...

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Brioche au fromage blanc

blanc, brioche, fromage

Par scandal

Ingrédients : 5cl de lait tiède (mais pas chaud !) + 1 peu pour la dorure2 jaunes d'oeuf200g de fromage blanc1 cuillère à café de sel4 cuillères à soupe de sucre390g de farine1 sachet de levure de boulangerfacultatif : arôme (vanille, fleur d'oranger...)...

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Petits pains au lait et à la courge

Par scandal

D'après la recette trouvée dans "Yummy Magazine" Ingrédients : (pour 14 pains de 80g)600g de farine150g de purée de potiron 150ml de lait tiède + 1 peu pour la dorure100g de beurre mou60g de sucre blond15g de levure de boulanger fraîche (4g pour moi grâce...

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Pain aux olives

Par scandal

Ingrédients : 300ml d'eau500g de farine1.5 cuillère à café de sel150g d'olives vertes dénoyautées et hachées1 sachet de levure de boulanger1/2 cuillère à soupe de thym2 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Dans un grand récipient, délayez la...

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Brioche au potiron

Par scandal

Ingrédients : 200g de purée de potiron (le jour de la recette, j'en avais seulement 150g) 2 oeufs50g de miel1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de cannelle150g de beurre fondu refroidi500g de farine2 cuillères à soupe de lait tiède2 cuillères à...

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Cheese naan

naan

Par scandal

Ingrédients : (pour 4 gros naan) 300g de farine1 yaourt nature1 cuillère à café de sel1 sachet de levure de boulanger3 cuillères à soupe d'huileun peu d'eau tiède8 fromages type "Vache Qui Rit" Préparation : Délayez la levure dans un peu d'eau tiède pendant...

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Pain à la courge

courge, pain, sirop d érable

Par scandal

Ingrédients : 200g de purée de courge bien égouttée2 cuillères à soupe de sirop d'érable500g de farine1 oeuf3 cuillères à soupe d'eau tiède1,5 cuillère à café de sel30g de beurre mou1 sachet de levure de boulanger Préparation : Délayer la levure avec...

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