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Chausson forestier

Chausson forestier

Ingrédients : (pour 3 à 4 personnes)1 pâte feuilletée 10 olives émincées (noires à la grecque pour moi)1 oignon émincé150g de dés de jambon1 boite de champignons émincés de 230g50g de gruyère râpé20cl de crème semi-épaissepoivre1 peu de lait ou du jaune...

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Chocolatines

Chocolatines

R ecette tirée des fiches "La Cuisine de Cathy" Ingrédients : (pour une 15aine de chocolatines)180g de semoule fine (pas celle à couscous !)60g de farine125g de sucre25g de cacao non sucré1 pincée de sel1 sachet de levure chimique1 oeuf60g de beurre fondu25...

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Tatin de courgettes au chèvre et au pesto

Tatin de courgettes au chèvre et au pesto

Recette d'Elodie trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 pot de pesto1 bûche de chèvre600-800g de courgettepoivre Préparation : Lavez, épluchez et coupez les courgettes en cubes.Les faire revenir dans une sauteuse légèrement huilée pendant...

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Pommes de terre soufflées

Pommes de terre soufflées

Ingrédients : des pommes de terre nouvelles (type rate pour moi)paprika, sel, poivrehuile d'olive Préparation : Laver et brossez la peau des pommes de terre puis sécher les dans un linge.Coupez les en rondelles d'environ 2mm d'épaisseur et déposez les,...

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Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison

Les sachets de sucre vanillé sont assez chers alors qu'il est si simple d'en fabriquer soit même ! Pour cela il vous faut :- 1 bocal (à confiture, moutarde ou autre) ;- du sucre roux ou cassonade ;- 2 gousses de vanille coupées en 2.. Mettez les gousses...

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Cake au saucisson et lardons

Cake au saucisson et lardons

Inspirée de la recette d'Elodie Doradoux trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : 150g de farine + 50g de maïzena (à défaut autant de farine)3 oeufs10cl de lait4cl d'huile d'olive100g de saucisson sec coupé en petits morceaux100g de lardons100g de gruyère...

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Cake au saucisson et lardons

Cake au saucisson et lardons

Inspirée de la recette d'Elodie Doradoux trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : 150g de farine + 50g de maïzena (à défaut autant de farine)3 oeufs10cl de lait4cl d'huile d'olive100g de saucisson sec coupé en petits morceaux100g de lardons100g de gruyère...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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Chili con carne

Chili con carne

Ingrédients : (pour 4 personnes)1 grosse boite de haricots rouges600g de viande hachée1 poivron rouge1 poivron vert1 gros oignon1 gousse d'ail1 grosse boite de tomates pelées1 petite boite de maïsépices : 1 cuillère à café de cumin, 1 peu de piment de...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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