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poulet

Quiche au poulet et aux champignons

Quiche au poulet et aux champignons

Recette de Marie-Pierre Gatri trouvée sur "Cuisine AZ" Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 2 oeufs20cl de crème semi épaisse2 blancs de poulet1 boite de 220g de champignons émincéspoivregruyère râpé Préparation : Faites revenir les champignons dans...

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Ailes de poulet, caramel de miel

Ailes de poulet, caramel de miel

Recette tirée d'un magazine. Ingrédients : (pour 2 personnes)6 ailes de poulet (5 sur la photo car bien dodues)1/2 cuillère à soupe de paprika1/2 cuillère à soupe de thym2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique1,5 cuillère à soupe de mielsel, poivre...

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Gratin de pâtes et poulet

Gratin de pâtes et poulet

Ingrédients : (pour 3 personnes)180g de pâtes longues (style macaroni)2 blancs de poulet20cl de crème liquidegruyère1/2 cube de bouillonoignon émincépoivre Préparation : Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle légèrement huilée. Faites les dorer...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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Poulet basquaise

Poulet basquaise

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet20cl de coulis de tomate1/2 poivron rouge1/2 poivron vertoignon, ailorigan, persil, sel et poivre Préparation : Faites colorer le poulet avec l'oignon dans une sauteuse huilée.Ajouter le reste des ingrédients...

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Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet1 cuillère à soupe de concentré de tomate1 bonne pincée de basilicjus de citroncumincurrypoivre1/2 cube de bouillon1 peu d'eau Préparation : Dans un plat allant au four, versez l'eau (environ 5mm de hauteur),...

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Pastilla

Pastilla

Ingrédients : 4 feuilles de brickautant de blancs de poulet que de personne découpés en morceauxoignon, ail émincés20 cl de coulis de tomate125g d'amandes effiléesépices : coriandre, cumin, gingembre, cannelle, curry20g de beurre fondu + 1 peu pour le...

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Cuisses de poulet citron et herbes

Cuisses de poulet citron et herbes

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de pouletjus de citron (l'équivalent d'1 citron)1 gousse d'ail1/4 de litre de bouillonhuile d'oliveherbes de Provence, poivre (pas de sel à cause du bouillon) Préparation : Décoller délicatement la peau des cuisses...

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Poulet au curry simplissime

Poulet au curry simplissime

Recette de Sophie trouvée sur le site de Marmiton. Ingrédients : (pour 2 personnes)2 blancs de poulet1 oignon4 cuillères à soupe de crème semi-épaissecurry, cumin, piment, sel et poivre Préparation : Emincez l'oignon et coupez le poulet en morceaux.Versez...

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