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Crêpes au spéculoos, crème patissière et banane caramélisée

Crêpes au spéculoos, crème patissière et banane caramélisée

Inspirée de la recette de Ninie301 trouvée sur "PtitChef" Ingrédients : (pour 8 crêpes)12 spéculoos finement mixés pâte à crêpe 4 belles bananes mûres crème pâtissière au micro-ondes 1 peu de sucre1 peu de beurre Préparation : Mélangez les spéculoos à...

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Crêpes à la ricotta et au saumon

Crêpes à la ricotta et au saumon

Recette inspirée de celle de Nathalie trouvée sur "Cuisine AZ" Ingrédients : (pour 4 crêpes)4 crêpes salées 250g de ricotta200g de tranches de saumon fumé1 bouquet d'oseillepoivre (pas de sel, le saumon s'en charge) Préparation : Fouettez légèrement la...

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Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes

Ingrédients : (pour 8 personnes)10 crêpes crème pâtissière assez épaisse préparée avec 40g de sirop d'érable à la place du sucre.1 peu de confiture pour la déco Préparation : Dans un moule à manquer, déposez 4 crêpes sur le bord du moule en les faisant...

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Ficelles picardes

Ficelles picardes

Merci à Mumu, ma Picarde préférée, pour ses conseils concernant la réalisation de la recette ! Ingrédients : (pour 4 ficelles)4 crêpes salées 1 échalote4 tranches de jambon1 petite boite de champignons2 cuillères à soupe de crème liquide béchamel au gruyère...

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Pâte à crêpes (salées ou sucrées)

Pâte à crêpes (salées ou sucrées)

Recette provenant du site de Gustave Ingrédients : (pour une 12aine de crêpes)250g de farine1/2l de lait3 oeufs1 cuillère à soupe d'huile1 pincée de sel1 cuillère à soupe de rhum pour parfumer (facultatif) pour des crêpes sucrées : 2 cuillères à soupe...

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