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Gaufres à la courgette, jambon et gruyère

Gaufres à la courgette, jambon et gruyère

Recette trouvée sur le blog "Les Petits Plats de Patchouka" Ingrédients : (pour 12 gaufres)2 oeufs120g de farine1 sachet de levure chimique50g de beurre fondu200 ml de lait60g de fromage râpé200g de jambon mixé2 courgettes râpées et bien égouttéespoivre...

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Roulés de jambon et fromage

Roulés de jambon et fromage

Ingrédients : 6 tranches de jambon cuit découenné et dégraissé150g de fromage aux herbes (échalote/ciboulette pour moi) Préparation : Tartinez chaque tranche de jambon de fromage et roulez les.Laissez au réfrigérateur.Au moment de servir, découpez des...

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Palmiers apéritifs au fromage

Palmiers apéritifs au fromage

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150g de fromage ail et fines herbes1 jaune d'oeuf battu ou 1 peu de lait Préparation : Etalez votre pâte en rectangle.Tartinez la de fromage de manière régulière en laissant 1 peu d'espace sur les bords longs.Roulez un...

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Brioche au fromage blanc

Brioche au fromage blanc

Ingrédients : 5cl de lait tiède (mais pas chaud !) + 1 peu pour la dorure2 jaunes d'oeuf200g de fromage blanc1 cuillère à café de sel4 cuillères à soupe de sucre390g de farine1 sachet de levure de boulangerfacultatif : arôme (vanille, fleur d'oranger...)...

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Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

Ingrédients : (pour 50cl de sauce)50g de beurre2 cuillères à soupe de farine50 cl de lait125g de gruyère râpépoivrenoix de muscade râpée Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.Ajoutez la farine d'un seul coup en remuant et...

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Choux de Bruxelles à la savoyarde

Choux de Bruxelles à la savoyarde

Recette inspirée de celle de Joaly trouvée sur Marmiton Ingrédients : (pour 4 personnes) 600g de choux de Bruxelles cuits 1 grande saucisse de votre choix découpée en rondelle 20cl de crème semi-épaisse 1 10aine de tranches de fromage à fondre selon la...

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