Crème pâtissière au micro-onde

creme, express, micro onde, patissiere

Par scandal

Ingrédients : 250ml de lait50g de sucre15g de farine1 sachet de sucre vanillé2 jaunes d'oeufs Préparation : Dans 1 récipient avec couvercle et allant au micro-ondes, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.Faites...

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Crème pâtissière

Par scandal

Recette trouvée sur le site Patiss Ingrédients : (pour 500g de crème)1/2 litre de lait125g de sucre100g de farine2 oeufs entiers ou 3 jaunes d'oeuf1 bâton de vanille Préparation : Faites blanchir les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine et mélangez.Faites...

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Sauce au thon

coulis, herbes, oignon, poivre, thon

Par scandal

Ingrédients : 1 grosse boite de thon20cl mini de coulis de tomateail, oignon et herbes de Provencessel et poivre Préparation : Hacher l'ail et l'oignon puis faites les revenir dans un peu d'huile.Rajoutez le thon égoutté ainsi que le coulis et les herbes...

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Sauce béchamel

bechamel

Par scandal

Recette tirée du "Larousse de La Cuisine Facile" Ingrédients : (pour 50cl de sauce)50g de beurre50g de farine50 cl de laitsel, poivrenoix de muscade râpée Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.Ajoutez la farine d'un seul...

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Béchamel au fromage

bechamel, fromage

Par scandal

Ingrédients : (pour 50cl de sauce)50g de beurre2 cuillères à soupe de farine50 cl de lait125g de gruyère râpépoivrenoix de muscade râpée Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.Ajoutez la farine d'un seul coup en remuant et...

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