Riz au lait

citron, lait, riz, vanille

Par scandal

D'après une recette trouvée sur "Gustave" Ingrédients : (pour 4 personnes)1 litre de lait (entier de préférence)100g de riz rond6 cuillères à soupe de sucre1 gousse de vanille1 citron non traité ou alors bien lavé Préparation : Dans une casserole assez...

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Sauté de porc au citron

citron, porc, saute

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)300g de sauté de porc oignon, persil et ail émincés10cl de vin blanc2 cuillères à soupe de jus de citronquelques rondelles de citronhuile d'olivesel et poivre Préparation : Dans une sauteuse légèrement huilée, faites dorer...

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Cookies

Par scandal

Cookies au choco, pépites de choco et amandes . Ingrédients : (pour une 10aine de cookies)100g de beurre mou200g de farine100g de sucre roux (à défaut du blanc mais le mieux reste le roux)1 sachet de sucre vanillé1 oeuf1 cuillère à café de levure chimique1/2...

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Triangles aux amandes

Par scandal

Ingrédients : (pour 4 triangles)1 pâte feuilletée 1 oeuf50g de sucre50g de poudre d'amande25g de farine1 cuillère à café de fleur d'oranger ou de rhum1 peu de laitpour la déco : quelques amandes effilées grillées et sucre glace Préparation : Battez l'oeuf...

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Veau à la provençale

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)400g de viande de veau20cl de coulis de tomate ou 2 tomates fraiches coupées en morceaux6 filets d'anchois émincés10aine d'olives noires1 peu de vin blanc1 cuillère à soupe de farineoignon, ail émincésthym, laurier, persilsel...

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Quatre quart

Par scandal

Ingrédients : pour 1 gros quatre quart ou 16 minispesez 3 oeufs (sans les coquilles)pesez le même poids en farinepesez le même poids en sucrepesez le même poids en beurre1/2 sachet de levure chimique1 pincée de selarôme : vanille, rhum...pour les même...

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