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boeuf

Carbonnades aux choux de Bruxelles

Carbonnades aux choux de Bruxelles

D'après la recette de Murielle_80 trouvée sur Marmiton Ingrédients : (pour 4 personnes)1kg de viande à pot au feu coupée en gros morceaux1l de bouillon de boeuf1 cuillère à soupe de sucre4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique400g de choux de Bruxelles...

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Sauté de boeuf à la créole

Sauté de boeuf à la créole

Recette inspirée de celle d'Odile Bonnet trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 4 personnes)1 peu de céleri 1 oignon1 poivron rouge ou vert2 gousses d'ail800g de boeuf (basse côte, paleron...)50cl de coulis de tomate1 petite boite de concentré de...

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