nappage

Nappage pour tarte/brioche

brioche, gelatine, nappage, tarte

Par scandal

Afin de rendre vos tartes/brioches plus brillantes, vos pouvez réaliser un nappage. Il existe bien entendu différentes recettes. Je vous propose celle à base de gélatine. Ingrédients : 50g de sucre5 cl d'eau2 feuilles de gélatine Préparation : Préparez...

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