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chocolat

Petits gâteaux aux restes de brioche

Petits gâteaux aux restes de brioche

Recette trouvée sur le blog "Les recettes de doudoue" Ingrédients : (pour une 10aine de gâteaux)200g de brioche rassie2 oeufs2 cuillères à soupe de sucre20cl de crème semi épaisse50g de pépites de chocolat ou de chocolat pâtissier cassé en morceaux Préparation...

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Bûche au chocolat et au pain d'épices

Bûche au chocolat et au pain d'épices

D'après la recette trouvée sur "marieclairemaison.com" Ingrédients : 400g de chocolat noir dessert40cl de crème liquide à 30% de matière grasse8 tranches de pain d'épices (10 tranches pour moi car j'ai utilisé un grand moule)2 cuillères à soupe de rhum8...

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Muffins à la courgette et au chocolat

Muffins à la courgette et au chocolat

D'après la recette tirée de "Yummy Magazine" Ingrédients : (pour une 15aine de muffins)330g de courgette environ100g de sucre roux2 cuillères à café bombées de feuilles de thym180g de farine1/2 sachet de levure chimique2 pincées de bicarbonate de soude100g...

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Oeuf de Pâques

Oeuf de Pâques

D'après la recette du site "Croquons la vie" Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 150g de chocolat noir dessert2 oeufs100g de poudre de noisette60g de beurre mou2 belles poires40g de sucre1 peu de lait (ou 1 jaune d'oeuf battu) pour la dorurepour la déco:...

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Chocolatines

Chocolatines

R ecette tirée des fiches "La Cuisine de Cathy" Ingrédients : (pour une 15aine de chocolatines)180g de semoule fine (pas celle à couscous !)60g de farine125g de sucre25g de cacao non sucré1 pincée de sel1 sachet de levure chimique1 oeuf60g de beurre fondu25...

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Coulant au chocolat

Coulant au chocolat

Ingrédients : (pour 7 coulants faits dans des moules à muffins)100g de chocolat noir pâtissier2 oeufs100g de beurre50g de sucre40g de farine Préparation : Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.Mélangez les oeufs avec le sucre et la farine...

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Brownies aux noix

Brownies aux noix

Ingrédients : (pour 8 personnes, moule d'environ 15x20cm)100g de chocolat pâtissier100g de beurre150g de sucre de canne50g de farine3 oeufs100g de noix concassées (pécan ou autre) Préparation : Faites fondre le chocolat et le beurre soit au bain-marie...

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Idées de garniture pour macarons

Idées de garniture pour macarons

Au lieu de faire un article par garniture, je vais regrouper toutes les idées dans ce post. N'hésitez donc pas à revenir le lire de temps en temps car j'ajouterais des recettes au fil de mes nouvelles fournées de macarons. Toutes les recettes sont données...

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Cake au chocolat et gingembre

Cake au chocolat et gingembre

D'après la recette de Gustave Ingrédients : 140g de farine80g de maizena (utilisée pour plus de légèreté mais peut être remplacée par autant de farine)200g de sucre en poudre40g de chocolat à noir à 70% de cacao40g de cacao en poudre non sucré3 oeufs4...

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Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison

Recette trouvée sur le blog Fait tout à la maison Ingrédients :200g de chocolat pâtissier170g de beurre30g de poudre de noisette1 tube de 300g de lait concentré sucré Préparation :Casser le chocolat en morceaux, couper le beurre en morceaux et faites...

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