temps

Ratatouille

legumes, poivron, riz, temps, tomates

Par scandal

Ingrédients : (pour 8 personnes)90g de riz cru1 grosse courgette1 grosse aubergine4 tomates1 poivron de la couleur que vous souhaitezoignonailherbes de Provencespoivre1 cube de bouillonfacultatif : piment Préparation : Emincez l'oignon et l'ail. Versez...

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Aubergines aux 3 viandes

aubergines, coulis, poivre, temps, viande

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 aubergines2 merguez2 godiveaux (= des chipolatas pour les étrangers au gaga stéphanois )4 tranches de poitrinescoulis de tomate (autour de 300ml)oignon1 gousse d'ailpoivre (pas de sel la viande s'en charge)herbes de...

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Lasagnes à ma façon

creme, lasagne, plat, temps, viande

Par scandal

Ingrédients : (pour 4 personnes)une 10aine de feuilles de lasagne selon la taille de votre plat500g de viande hachée400g de coulis de tomate1 oignon émincé1 gousse d'ail émincéeherbes de provence50cl de crème fraîche épaisse1/2 cube de bouillon de boeuf100g...

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Economiser lors de la cuisson des pâtes et du riz

cuisson, feu, pates, riz, temps

Par scandal

En ces temps de disette, autant réaliser quelques économies quand on le peut. Alors voici une petite astuce pour cuire vos pâtes et le riz : une fois que votre eau est arrivée à ébullition, retirez votre casserole du feu, salez et rajouter vos pâtes/riz....

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