creme

Flan de légumes et jambon

courgette, creme, gruyere, herbes de provence, jambon, legumes, oignon, tomate

Par scandal

Ingrédients : 60g de gruyère râpé 5cl de crème semi-épaisse 300g de courgette en dés 150g de dés de jambon 2 tomates coupées en morceaux 1 œuf 40g de polenta 1 oignon haché poivre, herbes de Provence, cumin Préparation : Faites revenir les légumes et...

Lire la suite

Tarte aux pommes, crème mousseline et pralin

beurre, creme, lait, miel, mousseline, oeuf, pomme, pralin, safran, sucre, tarte

Par scandal

Recette tirée de "Yummy Magazine " Ingrédients : 1 pâte sablée Pour la crème mousseline : 150g de sucre 50g de farine 2 œufs 500ml de lait chaud ½ cuillère à café de vanille 250g de beurre mou 70g de pralin Pour la déco : 2 pommes épluchées et coupées...

Lire la suite

Petits gâteaux aux restes de brioche

brioche, chocolat, creme, gateaux, oeufs, petits, rancie, rassie

Par scandal

Recette trouvée sur le blog "Les recettes de doudoue" Ingrédients : (pour une 10aine de gâteaux)200g de brioche rassie2 oeufs2 cuillères à soupe de sucre20cl de crème semi épaisse50g de pépites de chocolat ou de chocolat pâtissier cassé en morceaux Préparation...

Lire la suite

Mousse d'asperges

asperges, creme, mousse, oeuf, oignon

Par scandal

D'après la recette de Boons publiée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 8 personnes)250g d'asperges cuites1 oignon25cl de crème semi épaisse3 oeufssel, poivre Préparation : Mixez tous les ingrédients ensemble puis versez dans des ramequins beurrés.Faites...

Lire la suite

Terrine aux 2 saumons

ciboulette, crème, filet, fume, gelatine, saumon

Par scandal

D'après la recette du site "Croquons la vie" Ingrédients : (pour 8 personnes)300g de filets de saumon 6 tranches de saumon fumé20cl de crème semi épaisse1 oignon émincé3 feuilles de gélatineherbes : thym, laurier, ciboulettesel et poivre Préparation :...

Lire la suite

Terrine de légumes au jambon

creme, jambon, legumes, oeufs, terrine

Par scandal

Inspirée d'une recette de "Seb" Ingrédients : (pour 2 personnes)100g de légumes cuits (asperges pour moi)4 tranches de jambon blanc10cl de crème liquide2 oeufssel et poivre Préparation : Mixez tous les ingrédients ensemble.Versez la préparation dans 2...

Lire la suite

Terrine aux deux saumons

ciboulette, crème, filet, fume, gelatine, saumon

Par scandal

D'après la recette du site "Croquons la vie" Ingrédients : (pour 8 personnes)300g de filets de saumon 6 tranches de saumon fumé20cl de crème semi épaisse1 oignon émincé3 feuilles de gélatineherbes : thym, laurier, ciboulettesel et poivre Préparation :...

Lire la suite

Sauce béchamel et crème pâtissière express

bechamel, creme, express, micro-onde, patissiere, sauce

Par scandal

Il est possible d'obtenir une délicieuse crème pâtissière ou encore 1 sauce béchamel sans passer 3 heures à surveiller la cuisson. Pour cela rien de plus simple, mettez tous les ingrédients dans 1 plat assez haut muni d'un couvercle ou bien filmé pouvant...

Lire la suite

Crêpes au spéculoos, crème patissière et banane caramélisée

banane, caramelise, creme, crepe, patissiere, speculoos

Par scandal

Inspirée de la recette de Ninie301 trouvée sur "PtitChef" Ingrédients : (pour 8 crêpes)12 spéculoos finement mixés pâte à crêpe 4 belles bananes mûres crème pâtissière au micro-ondes 1 peu de sucre1 peu de beurre Préparation : Mélangez les spéculoos à...

Lire la suite

Crème pâtissière au micro-onde

creme, express, micro onde, patissiere

Par scandal

Ingrédients : 250ml de lait50g de sucre15g de farine1 sachet de sucre vanillé2 jaunes d'oeufs Préparation : Dans 1 récipient avec couvercle et allant au micro-ondes, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.Faites...

Lire la suite