750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

tarte

Tarte aux pommes, crème mousseline et pralin

Tarte aux pommes, crème mousseline et pralin

Recette tirée de "Yummy Magazine " Ingrédients : 1 pâte sablée Pour la crème mousseline : 150g de sucre 50g de farine 2 œufs 500ml de lait chaud ½ cuillère à café de vanille 250g de beurre mou 70g de pralin Pour la déco : 2 pommes épluchées et coupées...

Lire la suite

Tarte de polenta au chèvre et tomates cerises

Tarte de polenta au chèvre et tomates cerises

Ingrédients : (pour 3-4 personnes) 100g de polenta crue 1 cuillère à café de bouillon déshydraté 30g de parmesan 180g de chèvre frais tomates cerises romarin poivre huile d’olive Préparation ; Faites cuire la polenta suivant les instructions du paquet...

Lire la suite

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée de la compote de pomme (réalisée avec 2 à 3 pommes suivant la grosseur)2 à 3 pommes1 cuillère à soupe de sucre Préparation : Étalez votre pâte et piquez la avec 1 fourchette sur toute la surface pour éviter qu'elle ne gonfle...

Lire la suite

Tarte au thon (simplissime et rapide)

Tarte au thon (simplissime et rapide)

D'après une recette de "Croquons la vie" Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 20cl de coulis1 oignon émincémoutarde1 grosse boite de thon égouttépoivre et selherbes de provence Préparation : Etalez votre pâte sur du papier sulfurisé.Badigeonner de...

Lire la suite

Tarte au potiron et à la cannelle

Tarte au potiron et à la cannelle

D'après la recette d'Annette_16 trouvée sur Marmiton Ingrédients : (pour 2 tartes)2 pâtes brisées 250g de purée de courge 110g de sucre1 cuillère à café de cannelle1/4 de cuillère à café de gingembre moulu1/4 de cuillère à café de muscade1/4 de cuillère...

Lire la suite

Nappage pour tarte/brioche

Nappage pour tarte/brioche

Afin de rendre vos tartes/brioches plus brillantes, vos pouvez réaliser un nappage. Il existe bien entendu différentes recettes. Je vous propose celle à base de gélatine. Ingrédients : 50g de sucre5 cl d'eau2 feuilles de gélatine Préparation : Préparez...

Lire la suite

Tarte aux pommes sur lit de crème d'amande

Tarte aux pommes sur lit de crème d'amande

D'après la recette de O umsouhaib trouvée sur "P'tits bonheurs pâtissiers" Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 pommes golden120g de beurre mou + 1 peu pour la cuisson100g de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade125g de poudre d'amande2 oeufsfacultatif...

Lire la suite

Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan

Recette trouvée sur le site de Marmiton . Ingrédients : 1 pâte brisée 125ml minimum de sirop d'érable50g de sucre2 cuillères à soupe de maïzena75ml d'eau150g de noix de pécan Préparation : Faites cuire votre pâte à blanc .Pendant quelle refroidira, préparez...

Lire la suite

Tarte à la cerise et à la noix de coco

Tarte à la cerise et à la noix de coco

Ingrédients : 200g de cerise environ (cela dépend de la taille de votre moule, il faut en tapisser le fond ) 1 pâte sablée à la noix de coco 100g de sucre 3 jaunes d'oeufs 25cl de crème épaisse Préparation : Dans un saladier, battez les oeufs avec le...

Lire la suite