Ingrédients : 200g de purée de courge bien égouttée2 cuillères à soupe de sirop d'érable500g de farine1 oeuf3 cuillères à soupe d'eau tiède1,5 cuillère à café de sel30g de beurre mou1 sachet de levure de boulanger Préparation : Délayer la levure avec...
Recette provenant des fiches "La Cuisine de Cathy" Ingrédients : (pour 6 personnes)6 pommes type golden150g de beurre mou + 1 peu pour le plat150g de sucre en poudre125g de poudre d'amande3 oeufs20 cl de crème (semi-épaisse pour moi)75g d'amandes effiléessucre...
Ingrédients : (pour 2 personnes)140g de spaghetti30g de girollesoignon90g de lardons de saumonpoivre (pas de sel à cause du saumon) Préparation : Cuisez vos pâtes puis égouttez les.Emincez l'oignon puis faites le revenir avec les girolles dans un mélange...
Ingrédients : 150g de farine50g de maïzena (ou à défaut 50g de farine supplémentaire)3 oeufs10cl de lait4cl d'huile d'olive200g de feta coupés en dés100g de gruyère râpé2 à 3 poignées d'herbes : basilic, ciboulette et persil1 sachet de levuresel et poivre...
Ingrédients : (pour 2 personnes)50g de choux de Bruxelles déjà cuits1 poignée de lardons1 cuillère à soupe bombée de moutarde1/2 cube de bouillonmaïzenapoivre Préparation : Faites revenir les lardons et quand ils commencent à colorer, rajoutez les choux...
Ingrédients : (pour 2 personnes)2 bananes mûres mais un peu fermes4 feuilles de brick1/4 de cuillère à café de gingembre râpé2 cuillères à soupe de sucre roux25g de beurre Préparation : Epluchez les bananes, coupez les en 2 en longueur puis encore en...
Ingrédients : (pour 3 gros pains)500g de farine (idéalement 150 g de farine de seigle + 350 g de farine de blé mais vous pouvez utiliser que de la farine de blé)1 cuillère à café de sel300ml d'eau à température ambiante2 cuillères à soupe d'huile d'olive1...
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 20cl de crème semi épaisse80g de sucre100g de poudre de noisette1 oeufsuffisamment de fraises pour tapisser le moule, tout dépendra de leur taille : entre 300 et 500g Préparation : Faites cuire la pâte à blanc. Battez ensemble...
Ingrédients : (pour 8 personnes, moule d'environ 15x20cm)100g de chocolat pâtissier100g de beurre150g de sucre de canne50g de farine3 oeufs100g de noix concassées (pécan ou autre) Préparation : Faites fondre le chocolat et le beurre soit au bain-marie...
Ingrédients : 300g de pâte à tartiner maison 3 oeufs80g de poudre de noisette80g de farine20cl de lait1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel Préparation : Si votre pâte à tartiner vous semble un peu trop dure, passez là...
Ingrédients : (pour 2 personnes)2 côtes de porc2 tranches de baconoignon et ail hachésgruyère râpé1 peu de vin blancthym Préparation : Déposez les côtes de porc dans un plat et recouvrez les avec 1 tranche de bacon chacune et avec du gruyère.Faites revenir...
Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de canard2-3 pommes de terre suivant la grosseurquelques olives vertesde l'aildu romarinsel et poivre Préparation : Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez les ensuite en morceaux et mettez les au fond de...
Ingrédients : 150g de farine50g de maïzena (ou à défaut 50g de farine supplémentaire)3 oeufs10cl de lait4cl d'huile d'olive200g de feta coupés en dés100g de gruyère râpé2 à 3 poignées d'herbes : basilic, ciboulette et persil1 sachet de levuresel et poivre...
Recette inspirée de celle d'Odile Bonnet trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 4 personnes)1 peu de céleri 1 oignon1 poivron rouge ou vert2 gousses d'ail800g de boeuf (basse côte, paleron...)50cl de coulis de tomate1 petite boite de concentré de...
Ingrédients : (pour 2 personnes)2 escalopes de dinde ou de poulet80g de jambon blanc1 oeufciboulettepoivre et sel Préparation : Hachez la volaille et le jambon.Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette avec la ciboulette, le poivre et le sel. Ajoutez...
D'après la recette trouvée sur "Le Monde De Loka" Ingrédients : (pour une 10aine de donuts)250g à 350g de farine40g de sucre1 sachet de levure de boulanger80ml de lait tiède2 oeufs25g de beurre fondu2 cuillères à café d'extrait de vanille1 pincée de sel...
Recette trouvée sur le fabuleux forum "P'tits Bonheurs Pâtissiers" Ingrédients : 2 petits verres de farine1 cuillère à café bombée de levure de boulangerie1 cuillère à soupe de sucre3 cuillères à soupe de lait en poudre30g de beurre mou1 pincée de sel180ml...
Ingrédients : (pour 6 personnes)5 cuillères à soupe de farine5 cuillères à soupe de sucre + 1 peu pour saupoudrer les fruits1 cuillère à soupe d'huile2 cuillères à soupe de lait3 oeufs1 cuillère à café de levure chimique1 pincée de selparfum au choix...
Ingrédients : (pour environ 40 pièces)100g de beurre mou100g de sucre250g de farine1 oeuf1 cuillère à café de levure chimique1 cuillère à café de bicarbonate (ou de levure)1/2 cuillère à café de sel15cl de lait50g de cacao non sucré Préparation : Battez...
Ingrédients : (pour 4 personnes)800g de veau coupés en morceaux assez gros200g de champignons de Paris1 branche de céleri2 carottes1 oignon piqué d'un clou de giroflebouquet garni (thym, laurier, persil)10cl de crème semi-épaissele jus d'1/2 citron30g...
Recette du site "Cubes & Petits Pois" Ingrédients : 4 pommes4 oeufs150g de sucre (j'en ai mis seulement 120g)200g de farine50g d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique Préparation : Blanchissez les oeufs avec le sucre.Ajoutez la farine et la levure....
Ingrédients : 500g de farine au choix33cl de bière blonde à température ambiante1,5 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de miel1 sachet de levure de boulanger Préparation : Versez la levure au fond de votre récipient puis rajoutez dans l'ordre la...
Recette de Misscook trouvée sur "Marmiton " Ingrédients : 3 oeufs125g de beurre fondu125g de sucre125g de farine100g de pralin1/2 sachet de levure chimique Préparation : Blanchissez les oeufs avec le sucre.Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez...
Ingrédients : (pour une bonne 10aine de jalousies)500g de farine1 sachet de levure de boulanger100g de sucre2 sachets de sucre vanillé2 oeufs250ml de lait + 1 peu pour la dorure/soudure100g de beurre mou120ml de cidrejus de citron1 pincée de cannelle...
Ingrédients : (pour 2 belles fougasses)400g de farine1 cuillère à café de sel1 sachet de levure de boulanger280ml d'eau tiède (pas chaude sinon vous tuerez la levure !)1 cuillère à soupe d'huile d'olive200g de gruyère + 50g Préparation : Délayez la levure...
