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tomate

Flan de légumes et jambon

Flan de légumes et jambon

Ingrédients : 60g de gruyère râpé 5cl de crème semi-épaisse 300g de courgette en dés 150g de dés de jambon 2 tomates coupées en morceaux 1 œuf 40g de polenta 1 oignon haché poivre, herbes de Provence, cumin Préparation : Faites revenir les légumes et...

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Gratin de quenelles à la tomate

Gratin de quenelles à la tomate

D'après la recette trouvée sur le site «Marmiton» Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 boite de quenelles sans sauce (de veau pour moi) 2 tomates basilic oignon Préparation : Emincez l’oignon et coupez les tomates en petits morceaux. Faites revenir le tout...

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Tian de courgettes

Tian de courgettes

Ingrédients : (pour 4 personnes)1kg de courgette2 gousses d'ail émincéesoignon émincé500g de viande hachée2 belles tomatescumin, herbes de Provencesel, poivregruyère râpé Préparation : Lavez les légumes puis retirez les extrémités et les pédoncules. Détaillez...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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Pilons de poulet à la mexicaine

Pilons de poulet à la mexicaine

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 pilons de pouletjus de citron1 cuillère à soupe de persil haché2 cuillères à soupe de concentré de tomate2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de currysel et poivre Préparation : Disposez les pilons sur la...

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Tomates ardennaises

Tomates ardennaises

Recette de Catherine de Somer trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 1 personne)1 belle tomate bien mûre1 oeuf dur coupé en morceauxdu saucisson sec ou 1 saucisson ardennais coupé en petits morceauxpersil hachééchalote ou oignon émincémayonnaise Préparation...

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Poulet basquaise

Poulet basquaise

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet20cl de coulis de tomate1/2 poivron rouge1/2 poivron vertoignon, ailorigan, persil, sel et poivre Préparation : Faites colorer le poulet avec l'oignon dans une sauteuse huilée.Ajouter le reste des ingrédients...

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Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet1 cuillère à soupe de concentré de tomate1 bonne pincée de basilicjus de citroncumincurrypoivre1/2 cube de bouillon1 peu d'eau Préparation : Dans un plat allant au four, versez l'eau (environ 5mm de hauteur),...

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Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

Recette inspirée de celle de Barbara Younes trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 2 personnes)250g de salsifisail, persil, romarin, piment de cayenne20cl de coulis de tomatequelques olives vertes150g de dés de jambon Préparation : Faites revenir...

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Sauce au thon

Sauce au thon

Ingrédients : 1 grosse boite de thon20cl mini de coulis de tomateail, oignon et herbes de Provencessel et poivre Préparation : Hacher l'ail et l'oignon puis faites les revenir dans un peu d'huile.Rajoutez le thon égoutté ainsi que le coulis et les herbes...

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