Idées de garniture pour macarons

bailey s, carambar, chocolat, crème de marron, ganache, macarons, noix de coco

Par scandal

Au lieu de faire un article par garniture, je vais regrouper toutes les idées dans ce post. N'hésitez donc pas à revenir le lire de temps en temps car j'ajouterais des recettes au fil de mes nouvelles fournées de macarons. Toutes les recettes sont données...

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Kougelhopf

kugelhopf

Par scandal

Ingrédients : (pour 8 personnes)500g de farine75g de sucre en poudre125g de beurre mou + 1 peu pour le moule250ml de lait à température ambiante2 oeufs150g de raisins secs macérés dans 2 cuillères à soupe de rhum et 1 peu d'eau depuis la veille20g de...

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Mini cakes à la banane et à la noix de coco

banane, mini cakes, noix de coco

Par scandal

Recette trouvée sur le blog " Aux délices des gourmets " Ingrédients : (pour une 12aine de cakes)100g de farine120g de sucre3 oeufs120g de beurre mou150g de noix de coco râpée2 bananes mûres2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café d'extrait...

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Cookies au son d'avoine

cookies, son d avoine

Par scandal

Ingrédients : (pour une 12aine de cookies)1 oeuf100g de sucre roux250g de son d'avoine (les flocons peuvent convenir aussi)90g de beurre mou2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillédes pépites...

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Cake au chocolat et gingembre

cake, chocolat, gingembre, mini cake

Par scandal

D'après la recette de Gustave Ingrédients : 140g de farine80g de maizena (utilisée pour plus de légèreté mais peut être remplacée par autant de farine)200g de sucre en poudre40g de chocolat à noir à 70% de cacao40g de cacao en poudre non sucré3 oeufs4...

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Pâte à crêpes (salées ou sucrées)

crêpe, pâte

Par scandal

Recette provenant du site de Gustave Ingrédients : (pour une 12aine de crêpes)250g de farine1/2l de lait3 oeufs1 cuillère à soupe d'huile1 pincée de sel1 cuillère à soupe de rhum pour parfumer (facultatif) pour des crêpes sucrées : 2 cuillères à soupe...

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Pilons de poulet grillés et épicés

ailes, épices, pilons, poulet

Par scandal

Ingrédients : des pilons ou des ailes de pouletfarineépices (cumin, paprika, mélange d'épices pour couscous en ce qui me concerne)sel Préparation : Dans un grand récipient avec couvercle (un saladier, 1 boite...) mettez les morceaux de poulet.Saupoudrez...

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Pilons de poulet grillés et épicés

ailes, épices, pilons, poulet

Par scandal

Ingrédients : des pilons ou des ailes de pouletfarineépices (cumin, paprika, mélange d'épices pour couscous en ce qui me concerne)sel Préparation : Dans un grand récipient avec couvercle (un saladier, 1 boite...) mettez les morceaux de poulet.Saupoudrez...

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Rougail saucisse

curry, épices, gingembre, rougail, saucisse

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 à 3 personnes)1 grande saucisse de viande (genre de Toulouse)1 gros oignon2 gousses d'ail600g de tomates pelées ou à défaut du coulis2 cuillères à café de gingembre1 cuillère à café de curry1 peu de piment selon votre goûtthym et...

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