croquettes

Croquettes de purée de pomme de terre de mon enfance

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Par scandal

Ingrédients : Reste de purée de pomme de terre (pas trop liquide ce sera plus facile pour former les croquettes)1 oeufpanurefacultatif : des herbes Préparation : Mélangez l'oeuf dans la purée avec les herbes (le sel et le poivre si votre purée n'est pas...

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Croquettes de volaille et jambon

croquettes, jambon, volaille

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 escalopes de dinde ou de poulet80g de jambon blanc1 oeufciboulettepoivre et sel Préparation : Hachez la volaille et le jambon.Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette avec la ciboulette, le poivre et le sel. Ajoutez...

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