mousseline

Tarte aux pommes, crème mousseline et pralin

beurre, creme, lait, miel, mousseline, oeuf, pomme, pralin, safran, sucre, tarte

Par scandal

Recette tirée de "Yummy Magazine " Ingrédients : 1 pâte sablée Pour la crème mousseline : 150g de sucre 50g de farine 2 œufs 500ml de lait chaud ½ cuillère à café de vanille 250g de beurre mou 70g de pralin Pour la déco : 2 pommes épluchées et coupées...

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