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Mousse d'asperges

Mousse d'asperges

D'après la recette de Boons publiée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 8 personnes)250g d'asperges cuites1 oignon25cl de crème semi épaisse3 oeufssel, poivre Préparation : Mixez tous les ingrédients ensemble puis versez dans des ramequins beurrés.Faites...

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Recette du site "Cubes & Petits Pois" Ingrédients : 4 pommes4 oeufs150g de sucre (j'en ai mis seulement 120g)200g de farine50g d'huile de tournesol1 sachet de levure chimique Préparation : Blanchissez les oeufs avec le sucre.Ajoutez la farine et la levure....

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Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2  saumons

D'après la recette du site "Croquons la vie" Ingrédients : (pour 8 personnes)300g de filets de saumon 6 tranches de saumon fumé20cl de crème semi épaisse1 oignon émincé3 feuilles de gélatineherbes : thym, laurier, ciboulettesel et poivre Préparation :...

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Terrine de légumes au jambon

Terrine de légumes au jambon

Inspirée d'une recette de "Seb" Ingrédients : (pour 2 personnes)100g de légumes cuits (asperges pour moi)4 tranches de jambon blanc10cl de crème liquide2 oeufssel et poivre Préparation : Mixez tous les ingrédients ensemble.Versez la préparation dans 2...

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Terrine aux deux saumons

Terrine aux deux saumons

D'après la recette du site "Croquons la vie" Ingrédients : (pour 8 personnes)300g de filets de saumon 6 tranches de saumon fumé20cl de crème semi épaisse1 oignon émincé3 feuilles de gélatineherbes : thym, laurier, ciboulettesel et poivre Préparation :...

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Roulés de jambon et fromage

Roulés de jambon et fromage

Ingrédients : 6 tranches de jambon cuit découenné et dégraissé150g de fromage aux herbes (échalote/ciboulette pour moi) Préparation : Tartinez chaque tranche de jambon de fromage et roulez les.Laissez au réfrigérateur.Au moment de servir, découpez des...

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Palmiers apéritifs au fromage

Palmiers apéritifs au fromage

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150g de fromage ail et fines herbes1 jaune d'oeuf battu ou 1 peu de lait Préparation : Etalez votre pâte en rectangle.Tartinez la de fromage de manière régulière en laissant 1 peu d'espace sur les bords longs.Roulez un...

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Chou-fleur au riz et aux lardons

Chou-fleur au riz et aux lardons

D'après la recette de Josiane Saule trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : pour 2 personnes1/2 chou fleur100g de riz500ml d'eau1 oignon émincé100g de lardons fuméspoivre (pas de sel à cause des lardons)gruyère râpé Préparation : Faites revenir l'oignon...

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Risotto au jambon et aux lardons

Risotto au jambon et aux lardons

Recette trouvée sur le site de "Gustave" dont j'ai adapté les quantités. Ingrédients : (pour 2 personnes)120g de riz pour risotto500ml de bouillon de volaille chaud100g de lardons fumés80g de dés de jambonoignon émincéparmesan râpépersil haché et poivre...

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Gratin de thon

Gratin de thon

D'après une recette trouvée sur "Marmiton" Ingrédients : (pour 2 à 3 personnes)20g de farine250ml de lait1 oeuf battu1 cuillère à soupe de jus de citron20cl de coulis de tomate1 grosse boite de thon émietté et égouttéchapeluregruyère râpé60g de riz sel,...

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