Spaghetti au saumon et aux girolles

girolles, saumon, spaghetti

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)140g de spaghetti30g de girollesoignon90g de lardons de saumonpoivre (pas de sel à cause du saumon) Préparation : Cuisez vos pâtes puis égouttez les.Emincez l'oignon puis faites le revenir avec les girolles dans un mélange...

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Poulet à la padouane

champignon, poulet

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)350g de morceaux de poulet (cuisses, blancs...)1 petite boite de champignon1 oignon1/2 jus de citron20cl de lait1 jaune d'oeufde la maïzena ou de la farine10g de beurrepersilsel et poivre Préparation : Emincez l'oignon...

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Dés de porc à la moutarde

moutarde, porc

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)400g de porc coupés en cubes pas trop grosoignon1/2 cube de bouillon de viande2 bonnes cuillères à soupe de moutardede la maïzena ou de la farine25cl d'eau ou +poivre (pas de sel le cube s'en charge)herbes de Provences...

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Croquettes de volaille et jambon

croquettes, jambon, volaille

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 escalopes de dinde ou de poulet80g de jambon blanc1 oeufciboulettepoivre et sel Préparation : Hachez la volaille et le jambon.Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette avec la ciboulette, le poivre et le sel. Ajoutez...

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Rouelle de porc au cidre

cidre, rouelle

Par scandal

Ingrédients : (pour 3-4 personnes)1 rouelle de porc6 pommes de terre50 à 75cl de cidre doux1 cuillère à soupe bombée de moutarde2 gousses d'ail1 oignonde la maïzena ou de la farinethym, lauriersel, poivrehuile d'olive Préparation : Epluchez et émincez...

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Omelette aux coquillettes

coquillettes, omelette

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)4 ou 5 oeufs suivant la grosseur60g de coquillettes50g de gruyère râpépoivre (pas de sel le fromage s'en charge)des herbes aromatiques au choix (ciboulette, herbes de Provences...)1 peu de beurrefacultatif : quelques dés...

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Pâte à pizza

pate, pizza

Par scandal

Avec cette recette vous pourrez réaliser 2-3 grosses pizzas (suivant l'épaisseur souhaitée) ou 4-6 individuelles. Ingrédients : 250g de farine15cl d'eau + 2 cuillères à soupe d'eau tiède2 cuillères à café d'huile d'olive1 sachet de levure de boulanger1...

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Idées de garniture pour macarons

bailey s, carambar, chocolat, crème de marron, ganache, macarons, noix de coco

Par scandal

Au lieu de faire un article par garniture, je vais regrouper toutes les idées dans ce post. N'hésitez donc pas à revenir le lire de temps en temps car j'ajouterais des recettes au fil de mes nouvelles fournées de macarons. Toutes les recettes sont données...

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Kougelhopf

kugelhopf

Par scandal

Ingrédients : (pour 8 personnes)500g de farine75g de sucre en poudre125g de beurre mou + 1 peu pour le moule250ml de lait à température ambiante2 oeufs150g de raisins secs macérés dans 2 cuillères à soupe de rhum et 1 peu d'eau depuis la veille20g de...

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Mini cakes à la banane et à la noix de coco

banane, mini cakes, noix de coco

Par scandal

Recette trouvée sur le blog " Aux délices des gourmets " Ingrédients : (pour une 12aine de cakes)100g de farine120g de sucre3 oeufs120g de beurre mou150g de noix de coco râpée2 bananes mûres2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café d'extrait...

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