750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

cuillere

Filet de boeuf en croûte d'herbes

Filet de boeuf en croûte d'herbes

Ingrédients : (pour 2 personnes)350g de filet de boeuf1/2 bouquet de persil1 gousse d'ail1/2 cuillère à café d'herbe de Provence1 cuillère à soupe de chapelure1 cuillère à soupe de moutarde20g de beurre1/2 cuillère à café de poivre vert + 1/2 cuillère...

Lire la suite

Véritable pain d'épices

Véritable pain d'épices

Recette trouvée sur le site de Gustave Ingrédients : 250g de farine de seigle250g de miel liquide200ml de lait tiède1 sachet de levure chimique1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude (facultatif mais rend le pain plus léger)1 pincée de sel1 cuillère...

Lire la suite

Falafel (boulettes de pois chiches épicées)

Falafel (boulettes de pois chiches épicées)

Image tirée de http://lacuisinedemyri.blogspot.com Ingrédients : (pour 3-4 personnes)500g de pois chiches cuits et égouttés (une conserve fera très bien l'affaire)1 oignon2 gousses d'ail1 bouquet de persil3 cuillères à soupe de farine2 oeufs1 cuillère...

Lire la suite

Nuggets de poulet épicés

Nuggets de poulet épicés

Ingrédients (pour 2 personnes) :2 blancs de poulet (1 peu épais de préférence)20cl de lait25g de chapelure1/4 cuillère à café de chapelure1/2 cuillère à café de curry1/2 cuillère à café de cumin1/2 cuillère à café de muscade1/2 cuillère à café de gingembre1/2...

Lire la suite

La Compote

La Compote

Ingrédients (pour 4 personnes) :4 pommes mûres (Golden pour moi)3 cuillères à soupe de sucreun peu d'eau3/4 d'un bouchon de vanille liquide ou de la cannelle Préparation :Peler, épépiner et couper vos pommes en morceaux puis verser les morceaux dans une...

Lire la suite