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puree

Muffins à la banane et au gingembre

Muffins à la banane et au gingembre

D'après la recette de Triniti parue sur "M armiton " Ingrédients : (pour 20 muffins)300g de farine1 cuillère à café de gingembre1/2 sachet de levure chimique60g de sucre roux60g de beurre2 cuillères à soupe de miel125ml de lait2 oeufs2 bananes bien mûres...

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Croquettes de purée de pomme de terre de mon enfance

Croquettes de purée de pomme de terre de mon enfance

Ingrédients : Reste de purée de pomme de terre (pas trop liquide ce sera plus facile pour former les croquettes)1 oeufpanurefacultatif : des herbes Préparation : Mélangez l'oeuf dans la purée avec les herbes (le sel et le poivre si votre purée n'est pas...

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Parmentier de boudin

Parmentier de boudin

Recette inspirée de celle de Céline DUVAL, trouvée sur '"Marmiton". Ingrédients : (pour 3-4 personnes)400g de boudin noir aux oignonsde la compote préparée avec 3 pommes Goldende la purée préparée avec 3 pommes de terregruyère râpébeurre Préparation :...

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Obtenir facilement une purée de courge

Obtenir facilement une purée de courge

Couper et éplucher une courge est assez difficile, je vous propose une astuce qui vous fera gagner bien du temps et de l'huile de coude pour obtenir facilement une purée. Elle est valable pour des toutes les tailles de légumes. Faites quelques trous sur...

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