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jambon

Gratin de quenelles au jambon

Gratin de quenelles au jambon

Ingrédients : (pour 2 personnes)6 à 8 quenelles suivant la grosseur4 tranches de jambon20cl de crème semi-épaissegruyère râpépoivre Préparation : Déposez dans chaque tranche de jambon, 1,5 ou 2 quenelles et repliez le jambon par dessus.Versez la crème...

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Endives au jambon express

Endives au jambon express

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 à 4 endives selon leur grosseur4 tranches de jambon20cl de crème semi épaissegruyère rapépoivre Préparation : Enlevez les éventuelles feuilles abimées des endives puis passez les légumes sous l'eau afin de les nettoyer....

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Croquettes de volaille et jambon

Croquettes de volaille et jambon

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 escalopes de dinde ou de poulet80g de jambon blanc1 oeufciboulettepoivre et sel Préparation : Hachez la volaille et le jambon.Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette avec la ciboulette, le poivre et le sel. Ajoutez...

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Rouleaux de jambon aux oeufs brouillés

Rouleaux de jambon aux oeufs brouillés

D'après la recette de Laurence trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 2 personnes) :4 tranches de jambon blanc2 oeufs2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisseselpoivre Préparation :Casser les oeufs dans une poêle et ajouter la crème fraiche.Saler et...

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