
Recette trouvée dans le magazine Version Femina
Ingrédients : (pour une 10aine de ramequins)
120cl de lait
8 cuillères à soupe bombées (voir + pour la déco) de Nutella ou de pâte à tartiner maison
50g de fleur de maïs
Préparation :
Délayez la fleur de maïs avec 4 cuillères à soupe de lait à feu doux dans une casserole haute.
Rajoutez ensuite les 8 cuillères à soupe de Nutella et le reste de lait.
Mélangez bien avec l'aide d'un fouet puis amenez à ébullition en continuant de mélanger.
Laissez épaissir jusqu'à obtenir la consistance que vous désirez puis versez dans des ramequins.
Laissez refroidir à température ambiante pendant 30min, puis au frigo pour 2 heures minimum.
Au moment de servir, décorez chaque pot avec 1 peu de Nutella ou en saupoudrant un peux de noix de coco râpée.
Commentaire :
Un dessert tout léger et réalisé à partir de peu d'ingrédients. Et c'est tellement bon en plus
.