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Fricassée de poulet aux petits pois

Fricassée de poulet aux petits pois

Ingrédients : (pour 2 personnes)2 cuisses de poulet300g de petits pois1 oignon émincé20cl d'eau1/2 cube de bouillon de volaillevin blancpoivre Préparation : Dans une cocotte minute (pour moi un wok Sesame de Tef**), faites colorer le poulet dans un peu...

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Soufflé au parmesan

Soufflé au parmesan

Ingrédients : (pour 4 personnes) 100g de parmesan 30cl de lait 3 oeufs 30g de farine 40g de beurre poivre Préparation : Dans une casserole faites fondre le beurre puis ajoutez la farine et remuez 30 secondes. Rajoutez peu à peu le lait et faire épaissir...

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Soufflé au parmesan

Soufflé au parmesan

Ingrédients : (pour 4 personnes) 100g de parmesan 30cl de lait 3 oeufs 30g de farine 40g de beurre poivre Préparation : Dans une casserole faites fondre le beurre puis ajoutez la farine et remuez 30 secondes. Rajoutez peu à peu le lait et faire épaissir...

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