Gratin de pâtes

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)140g de pâtes200g de lardons fumés ou de bacon fumé20cl de crème épaisseoignon émincé3 poignées de gruyère râpé1 oeuf1 peu de beurre pour le moulepoivre et muscade râpée Préparation : Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante...

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Salade de lentilles

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 personnes)100g de lentilles cuites (pesées crues)4 saucisses de strasbourg100g de lardons fumésoignonspersil émincévinaigrette bien moutardée en bonne quantité (les lentilles ont tendance à la "pomper") Préparation : Faites revenir...

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Quiche boeuf carotte

Par scandal

Recette inspirée de celle de "Croquons la vie" Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 300g de viande hachée1 grosse carotte râpéeoignon, ail, ciboulette3 oeufs20cl de crème semi-épaisse30g de gruyère râpépoivre, cumin Préparation : Faites revenir dans...

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Crème dessert : nouvelle version

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 pots comme celui en photo)350ml de lait entier2 cuillères à soupe de maïzena40g de sucre en poudrearôme : vanille, chocolat, pistache...éventuellement du colorant Préparation : Dans une casserole, délayez la maïzena avec 1 peu de...

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