mannalas

Mannalas ou St Nicolas briochés

mannalas, st nicolas

Par scandal

Ingrédients : (pour 2 mannalas de 24cm de haut)250g de farine50g de sucre50g de beurre4g de levure de boulanger fraiche1 oeuf100g de lait à température ambiante + un peu pour dorer2g de sel Préparation : La veille :Préparez une poolish en délayant la...

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