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Bûche aux fruits et au mascarpone

Bûche aux fruits et au mascarpone

A préparer la veille de la dégustation Ingrédients : Pour le gâteau roulé : 4 oeufs60g de farine60g de maïzena100g de sucre en poudre + 1 pincée2 sachets de sucre vanillé2 cuillères à café de levure chimique Pour la garniture :200g de mascarpone450g de...

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Bûche glacée aux cookies

Bûche glacée aux cookies

Je vous conseille de préparer cette bûche au moins la veille de la dégustation. Ingrédients : (pour 8 personnes)250g de mascarpone150g de cookies (nougatine pépites de choco sur la photo) + 1 cookie pour la déco100g de nougat dur40g de meringues10cl de...

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